主持人：食品包装是现代食品工业的一道工序，它本来起着保护美化宣传和方便食品储存运输等等重要的作用，己经成为食品不可或缺的一部分。但是如果食品包装不合格，甚至有害，它就有可能成为隐形杀手，就像片子里谈到的苯残留问题，因为苯类物质已经被世界卫生组织确定为致癌物质。今年在河北、广西等地对食品包装袋进行了抽查、抽样合格率都比较低，那么目前食品包装材料整体情况到底怎么样？苯类溶剂问题有没有可能得到解决呢？今天在演播室我们请到了中国包装资源综合利用委员会董金狮副主任，董主任您好。

专家：你好。
    主持人：刚才我们在调查里面看到很多企业主他们也都知道苯类物质是有害的，但是他们就觉得不往里加的话就不能印刷，是这样吗？不加就不能印刷。

    专家：不是这样的。环保型的印刷溶剂已经开发出很多，比如说可以代替苯类溶剂的有乙酸乙酶脂、乙酸丁脂，这些物质可以直接代替。

    主持人：大概有多少种？
    专家：现在有十多种环保型的溶剂。另外现在开发的更为环保的水性溶剂水性涂料就是用水来作为溶剂来进行印刷，水对环境是没有危害的，对人体也是很健康。另外现在还有一些紫外线油墨这类的油漆，还有一些就是用大豆油，我们吃的油作为溶剂来进行印刷，这样都大大提高了溶剂对人体健康的保证。

    主持人：装修过的人可能了解苯是一种什么样的东西？它是被作为一种溶剂添加到油漆胶粘剂，还有各种内墙的涂料当中，那么苯究竟对人体有什么具体的危害呢？我们采访了相关的专家来看一下。
    首都医科大学宣武医院专家组成员 田丁：超标的苯对人体肯定是有害的，最大的危害是容易引起癌症一类疾病，特别是血液系统疾病，比如溶血性贫血，粒细胞减少，再生障碍性贫血和白血病，所以苯的超标对一些人甚至是致命的。在我接触的病人里面，比如溶血性贫血和一些白血病，都有接触苯的历史，我建议一些年幼（和）敏感的人群，比如孕妇老年人尽量减少接触这些有害物质，以保证健康，使我们的孩子能够健康地成长。

    主持人：其实对于苯的残留量问题，我们也有相关的标准致使它是一种推荐性的标准，对目前是推荐性标准，企业可以执行也可以不执行？ 
    专家：对。

    主持人：那么既然我们都知道苯对人体有害，我们国家有没有可能在什么时候把这样一个标准上升到强制性的标准？也就是说让企业必须去执行呢？
    专家：从今年开始，国家有关部门已经起草食品包装材料的强制性认证标准，现在这个标准己经在起草之中，预计明年将开始执行，这个标准里面就要求所有的食品包装材料企业，包括纸制品的、塑料制品的、复合包装的、玻璃的、金属的、陶瓷的等等，这些所有食品包装材料生产企业都必须执行这个强制性的标准。

    主持人：这个标准里面是怎么规定的，对于苯类物质的使用问题或者它的残留量问题是怎么规定的？
    专家：这个标准要求生产食品包装材料的企业，你的产品从原材料的采购到你的生产工艺，到产品使用过程中人体的安全，包括使用完的废弃物对环境的安全都有严格地规定，也就是说在这四个阶段，你有一个方面达不到要求就不允许生产。比如说在涂料方面要求使用的就是环保型的涂料，不得使用苯类溶剂涂料，就不得使用，更不得检出，所以这从根本上就杜绝了苯类溶剂作为油漆涂料在市场上大量使用，对消费者健康造成危害的隐患。

    主持人：这几年各地对包装袋进行了抽检合格率都偏低？
    专家：对。
    主持人：那总体的合格率大概是多少？
    专家：总体水平也就是百分之五六十合格率？
    主持人：那么这里除了苯残留问题之外，还有哪些问题需要我们把它剔除出去？
    专家：目前问题比较严重的是这几个方面，一个是原材料，企业选购原材料，好多是不符合食品卫生要求的，比如说可能用工业的原料来生产设计包装材料，这是一个方面；第二个方面，有些企业可能添加一些其它的填充材料，甚至是添加剂，这是不符合卫生要求的，比如说有些用废塑料来生产食品包装材料，那是严禁使用的。那么，国家现从根本上从原材料上就开始限制随意采购这些不符合卫生要求的原材料。

    主持人：这是靠什么东西来限制它？
    专家：目前国家正出台的中国安全环保产品质量标准不光是对苯类溶剂有个严格的要求，而且对所有的食品包装材料用到的原材料都有严格的规定，必须按这个标准规定采购原材料组织生产，以确保消费者的健康安全。
    主持人：好。感谢您来到我们的演播室。
    主持人：从推荐性标准到强制性标准，这在包装材料质量管理上的确迈出了一大步，因为以前生产包装材料的企业，可以说是通用性的企业，为什么这么说呢，是因为这类企业在生产化肥农药等等化工材料包装的同时，也可以生产食品包装材料，但从明年开始谁要是想生产食品包装材料的话，就必须获得中国安全环保产品认证证书才能生产，也就是这样一个证书，而且生产食品包装的车间不能和其他东西混用，这些都将有助于保障食品安全。